食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西葫芦片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2西葫芦改刀切成薄片，米椒切粒，大蒜头拍碎。 -
3起锅烧油。 -
4油七成热时下西葫芦。 -
5加米椒和大蒜头翻炒均匀断生至软。 -
6加盐，鸡精，耗油调味，翻炒均匀，加大蒜叶翻炒。 -
7起锅装盘。 -
8好了。
使用的厨具：炒锅
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