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诗文 【肉酱洋白菜】
释义
【肉酱洋白菜】的做法
“这道菜做起来非常简单,是适合上班族的快手菜。

肉酱是我之前自己做好的,一般做上一锅,放到密封盒冷藏保存在冰箱里,吃面条什么的都可以拿来拌一拌,很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~






材料:
洋白菜半颗,肉酱适量,盐适量”

食材明细

主料
  • 洋白菜 半颗
辅料
  • 肉酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉酱洋白菜的做法步骤

  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:1
    1
    将洋白菜去掉根茎,切块备用
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:3
    3
    放入洋白菜焯煮至软
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:4
    4
    捞出过凉
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:5
    5
    捏干水分,备用
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:6
    6
    将肉酱倒入锅中
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:7
    7
    稍稍煸炒后加入葱花炒出香味
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:8
    8
    倒入洋白菜
  • 【肉酱洋白菜】的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,根据情况酌量加盐后即可出锅

小窍门

没有现成的肉酱,如果可以吃辣的,可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:09:06