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诗文
红烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
350g
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
4个
白糖
3勺
酱油
少许
醋
5汤勺
盐
少许
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
葱姜蒜切片备用
2
调汤汁,碗中依次加入白糖、盐、酱油、醋备用
3
带鱼切段炸至金黄备用
4
锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入带鱼,倒入配好的汤汁,炖至汤汁浓稠即可
5
完成
6
摆盘完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/12 8:50:55