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诗文
韭菜炒蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
200~205g
土鸡蛋
4只
辅料
盐
少许
鸡精
少许
生抽
少许
油
少许
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
韭菜切小段
2
土鸡蛋
3
鸡蛋全敲开与韭菜混合一起,将盐油生抽一起加进韭菜,拌至鸡蛋全散开即可
4
用不沾锅煎,热锅后倒一点油便可将韭菜倒入锅,中火正反面各煎两三分钟就可以了
5
起锅装盘
6
好看
7
再来一张
使用的厨具:汤锅、不粘锅
所属分类: 素菜
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梦芙蓉 三蠹庵夜饮用梦窗韵(近现代·寇梦碧)
梦芙蓉 南荡泛舟,用梦窗韵(清末民国初·朱祖谋)
梦芙蓉 同梅生嘿园晓泛荷湾(清末民国初·陈宝琛)
梦芙蓉 寒月(清·尤侗)
梦芙蓉 戊辰上巳水上芙蓉酒家禊集,分韵得(当代·王蛰堪)
梦芙蓉 戊辰闰五月十七日,同涧宾泛舟山塘(清·戴延介)
梦芙蓉 木芙蓉,梦窗韵(清末近现代初·赵熙)
梦芙蓉 本意(清·龚自珍)
梦芙蓉 来鸥馆芙蓉忽不发,主人谱此以吊之(清·苏穆)
梦芙蓉 濠梁客舍夜雪(清·李良年)
梦芙蓉 秋已尽,思无穷,江亭促坐,复成一(近现代末当代初·白敦仁)
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更新时间:2025/12/21 21:40:21