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诗文
虾仁芥菜炒饭
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
芥菜梗
适量
剩米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁芥菜炒饭的做法步骤
1
虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
2
芥菜梗切片。
3
锅中放油,放入虾仁两面煎制盛出。
4
放入芥菜翻炒一会。
5
放入剩米饭,加少许水焖烧几分钟。
6
放入炒好的虾仁,加盐、少许生抽调味。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/6/28 16:30:55