网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇猪肉白菜饺子
释义
“时常做一些饺子冻冰箱里,早餐煮一煮很方便。”
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
饺子皮
适量
辅料
小葱
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
调味 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香菇猪肉白菜饺子的做法步骤
1
香菇洗干净后放点水泡软,泡香菇的水记得不要倒掉。
2
白菜和葱洗干净。
3
烧一锅水,水开后放入白菜烫软。
4
烫软的白菜放盘里晾凉。
5
凉了的白菜切碎,挤去一部分水。
6
泡软的香菇剁碎。
7
准备葱姜水,就拿泡香菇的水切葱花和拍几块生姜下去泡着就行了。
8
准备点甜玉米粒,也可以不放。
9
猪肉剁成泥,猪肉要有肥有瘦才好吃,我喜欢的肥瘦比大概三七或者四六。
10
肉泥加盐、生抽、老抽、蚝油、糖,再加点葱姜水拌匀,调料可以一次加足,葱姜水分几次加,加一次拌不见水了再加,再拌再加,总的是拌匀了肉泥喝了好多水但是又没有水流出来最好。
11
再把白菜、香菇、玉米粒放下去,再加点盐,盐的量够这些菜的咸度就可以了,刚刚肉泥已经放了调料了。再加点花生油。
12
拌匀。我一向放炒菜锅里拌,比较方便。
13
可以包饺子了。
14
我一向包多一点,冻冰箱里,想吃的时候拿出来煮。
15
拌馅的关键是放点葱姜水。拌的时候葱花也放点下去,姜就不放了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 饺子
随便看
麻花辣子鸡
清蒸鲈鱼
金针菇蒸鸡翅
蒸红薯
手抓饼卷香肠
清蒸大闸蟹
蝴蝶酥
原味华夫饼
烤鸡脆骨
火腿鸡蛋三明治
土豆泥沙拉
什锦腊肠焖饭
红薯丸子
简易叉烧肠粉
菜干山药大骨汤
青椒炒猪肝
黄焖鸡
芹菜叶鸡蛋饼
榨菜鸡蛋炒平菇
酸菜肉馅大包子
椒盐香葱玉米饼
酒糟汤圆
蒜末茼蒿炒猪血
土豆丝煎蛋
香菇焖豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:25:49