食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧羊肉的做法步骤
-
1大块羊肉焯水。 -
2切成小块备用。 -
3萝卜切滚刀块。 -
4多切点葱、姜、蒜。 -
5油锅爆香葱、姜、蒜、生抽。 -
6下羊肉翻炒。 -
7下萝卜翻炒。 -
8加水，加盐，加料酒。 -
9转入高压锅中，大火上汽转小火15分钟。 -
10排气后移至炒锅收汁。
使用的厨具：高压锅、炒锅
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