食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凤尾虾的做法步骤
-
1虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。 -
2放盐和白胡椒粉腌制一小时。
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3鸡蛋打成蛋液，淀粉和面包糠准备好。
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4虾先裹一层淀粉。
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5再粘蛋液。
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6再裹面包糠。
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7热锅冷油，中火一个个煎。
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8注意翻面，别糊了。
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9摆盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣虾
- 鸡蛋饼
- 腊肉土豆焖饭
- 家常甘蓝菜
- 大蒜炒牛肉
- 荷塘双宝（莲米藕丁）
- 茄汁菜花
- 紫山药百合银耳羹
- 冰糖雪菊
- 国王吐司
- 蚂蚱豆
- 椰香花生酥
- 火烧云吐司
- 玛格丽特饼干
- 素炒毛豆
- 咖喱鸡翅
- 翡翠豆沙包
- 果子形豆沙包
- 红薯丸子
- 清炒葫芦丝
- 枸杞酒酿玉米羹
- 辣炒鱿鱼
- 蒸懒龙
- 红烧肉
- 红薯粥
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