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诗文 鸡胸蔬菜沙拉
释义
鸡胸蔬菜沙拉的做法
“减脂餐”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1块
辅料
  • 秋葵 4根
  • 苦菊 1把
  • 生菜 4片
  • 黄柿子 1个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 油醋汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤

  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：1
    1
    准备青菜。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：2
    2
    开水放秋葵焯水，加盐和油。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：3
    3
    秋葵焯水后过凉水。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：4
    4
    秋葵切块。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：5
    5
    青菜切块。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：6
    6
    生菜洗净。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：7
    7
    生菜撕成小片。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：8
    8
    青菜放到沙拉碗里备用。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：9
    9
    鸡胸一块洗干净。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：10
    10
    切成片。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：11
    11
    葱姜切段。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：12
    12
    放入鸡胸肉。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：13
    13
    一勺料酒。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：14
    14
    半勺蚝油。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：15
    15
    一勺酱油。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：16
    16
    一勺胡椒粉。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：17
    17
    用手抓匀。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：18
    18
    腌制五分钟。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：19
    19
    平底锅加热烧油。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：20
    20
    滑入鸡片煎熟。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：21
    21
    加入适量黑胡椒。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：22
    22
    盛出鸡胸放入蔬菜中。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：23
    23
    准备油醋汁。
  • 鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤：24
    24
    调入1-2勺油醋汁拌匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/6/14 14:00:01