“鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒烧腐竹的做法步骤
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1干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好，木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分钟后捞出过凉备用。 -
2葱和腐竹切小段，红黄椒切片。
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3炒锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香。
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4放入木耳和腐竹翻炒几下，加入生抽。
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5加入老抽。
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6加入蚝油，翻炒均匀。
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7最后放入红黄椒，加入盐，倒入小半碗温开水，翻炒断生即可出锅。
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8成品图，咸香可口！
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9简单易做！
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10健康低脂，入味十足！
小窍门
木耳和腐竹提前用凉水泡发好，木耳焯水后更易和配菜一起炒熟。菜品鲜美入味，咸香可口，健康低脂，入味十足！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜