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诗文	白菜炒粉条
释义	食材明细 主料 白菜 半个 红薯粉 100g 辅料 葱姜蒜花椒油 20ml 调料 生抽 15ml 料酒 10ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜炒粉条的做法步骤 1 红薯粉泡发白菜，取白菜帮清洗干净切丝。 2 锅中放油炒白菜帮，至稍微发蔫儿，倒入生抽，料酒，白糖炒匀添加少许清水煮开。 3 放入泡发好的红薯粉条煮开，然后煮三分钟至红薯粉条熟而不烂。 4 煮至汤汁基本全被红薯粉吸收即可。 5 盛出。 小窍门 如果喜欢吃辣的，可以在炝锅时放些干红辣椒，因最近上火，所以就没放辣椒。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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