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诗文 香葱面包
释义
香葱面包的做法
“香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦”

食材明细

主料
  • 高粉 260g
  • 鸡蛋 一个
  • 白糖 30g
  • 2g
  • 酵母 4g
  • 牛奶 125g
辅料
  • 黄油 20g
  • 香葱 少许
  • 马苏里拉 少许
  • 番茄酱 少许
  • 原味沙拉酱 少许
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香葱面包的做法步骤

  • 香葱面包的做法步骤:1
    1
    主料全部放入面包桶,启动和面程序。
  • 香葱面包的做法步骤:2
    2
    揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
  • 香葱面包的做法步骤:3
    3
    直到面团出膜即可,收圆面团,启动发酵程序。
  • 香葱面包的做法步骤:4
    4
    发酵到面团两倍大即可。
  • 香葱面包的做法步骤:5
    5
    分割整理成你喜欢的样子,放入烤盘,启动二次发酵程序。
  • 香葱面包的做法步骤:6
    6
    准备好香葱碎,马苏里拉,番茄酱和沙拉酱。
  • 香葱面包的做法步骤:7
    7
    二次发酵好的面团取出。
  • 香葱面包的做法步骤:8
    8
    挤上沙拉酱,放上香葱碎,加上番茄酱,最后撒上马苏里拉,预热烤箱,150℃,烤30分钟左右。
  • 香葱面包的做法步骤:9
    9
    好吃的香葱面包,出炉了。

小窍门

面粉吸水量不同请根据面粉吸水量酌情处理,烤箱温度根据自己家的调节,表面上色即可。
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2024/12/22 12:23:34