食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
芋头扣肉的做法步骤
-
1芋头去皮，切稍厚的片；大蒜切碎备用。
-
2五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出。
-
3用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面。
-
4将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用。
-
5芋头片和肉片在调料中拌匀，使每片尽可能涂匀调料。
-
6涂好的芋头一层、肉片一层整齐地码在碗里，上锅蒸30分钟。
-
7扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml老抽加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。
- 双味炸肥肠-很下酒的菜
- 奶香茄汁意面
- 花生汤圆VS鲜肉汤圆
- 自家肉火烧
- 蛭抱蛋
- 生煎椒盐鸡腿
- 最爱葱油饼
- 油炸臭豆腐
- 提子饼干
- 放松下-小肠包
- 过年才会做的炸果子 附带煎饼果子
- 岩浆巧克力蛋糕 成功了
- 芙蓉鸡片
- 煎饺
- 看完型男大主厨后做了肉丝面
- 电饭锅做蛋糕
- 香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶
- 家常菜茄盒子
- 鱼香肉丝
- 健康低脂的8寸戚风——另类的裱花
- 跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡
- 清炒豆腐钱
- 水煮鱼
- 白萝卜烧排骨
- 可乐鸡翅---懒人版
- 什么后什么葛的成语
- 什么后什么言的成语
- 什么后什么语的成语
- 什么后什么账的成语
- 什么后什么风的成语
- 什么吏什么官的成语
- 什么吏什么民的成语
- 什么吏什么狱的成语
- 什么吏什么胥的成语
- 什么吐什么声的成语
- 什么吐什么快的成语
- 什么吐什么怀的成语
- 什么吐什么握的成语
- 什么吐什么止的成语
- 什么吐什么泻的成语
- 送张员外赴江西佥宪（明·唐璧）
- 送张周二秀才谒宣州薛侍郎（唐·权德舆）
- 送张和叔兼简黄鲁直（宋·秦观）
- 送张唐民（宋·梅尧臣）
- 送张唐英司理赴渝州（宋·赵抃）
- 送张唐英太博（宋·赵抃）
- 送张唐英监阆州税（宋·苏辙）
- 送张商老西上（宋·贺铸）
- 送张嘉会赴封川（明·杨士奇）
- 送张嘉州（宋·苏轼）
- 送张嘉父长官（宋·苏轼）
- 送张器之北上（金末元初·段成己）
- 送张器判官（宋·刘攽）
- 送张器判官（宋·刘敞）
- 送张器玉归闽中（元·杨云鹏）
- 分析化学(高职高专十一五规划教材)
- 心理学基础(教师教育公共心理学教材)
- 学前儿童健康教育(学前教育专业系列教材)
- 高等有机化学选论
- 新编教育法(教师教育精品教材)/教育类专业基础课系列
- 计算机应用基础教程(2008版上海普通高校重点教材)
- 地震灾后家园重建手册
- 农村应用文
- 农村实用法律知识问答
- 风荷
- 当代商务英语综合教程(2练习与测试高职高专十一五规划教材)
- 大学语文教学用书(第9版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 当代大学日语(附光盘2初级下学生用书)
- 明天的教师(师范生必读)
- 职业教育课程论/21世纪职业技术教育学系列