“自己的服装店要开业了，做个财神小恐龙祝财源滚滚来……”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
财神小恐龙的做法步骤
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1蛋黄加砂糖，玉米油分次加入蛋黄液，打蛋器拌均匀，加入牛奶，拌均匀 -
2筛入低筋面粉 -
3低粉拌均匀，蛋黄糊做好了 -
4砂糖分3次加入蛋清，打发至干性 -
5蛋黄糊分次加入蛋清 -
6倒入圆形的蛋糕模 -
7155度上下火，45分钟左右 -
8出炉倒扣放凉 -
9准备意式奶油霜 -
10蛋糕脱模 -
11切成恐龙身体的大致形状 -
12抹上奶油霜，放冰箱冷藏定形 -
13翻糖膏加色素，包恐龙的身体 -
14做恐龙的手，脚 -
15翻糖膏做恐龙的头部 -
16修整出恐龙的造型 -
17做些金元宝，刷上金粉 -
18侧面图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕