“味道鲜美”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜蒜蒸虾的做法步骤
-
1虾开背洗干净，轻拍，摆好盘中。姜，蒜，葱切茸，用少许菜油拌好，一半用油爆香，加酱油，糖，鸡精和水烧开，待用。 -
2另一半放在虾背上。 -
3锅里烧开水，准备好的虾上笼蒸2-3分钟。 -
4食用时浇上做好的调料。
所属分类：
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粤菜
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夏季食谱
晚餐
酒席
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