网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒鱼腩
释义
食材明细
主料
鱼腩
适量
辅料
生姜
适量
剁椒
适量
配料
蒸鱼豉油
适量
美极鲜
适量
鱼露
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒鱼腩的做法步骤
1
准备主料及配料
2
洗净鱼腩,姜切丝
3
鱼腩内加入蒸鱼豉油、美极鲜、料酒、胡椒粉、糖、甜面酱、黄豆酱、鱼露各适量
4
加入调料搅匀,为了入味,可用牙签插上小孔,腌制15分钟
5
腌制后鱼腩铺上剁椒
6
锅内加入适量水烧上
7
水开后放入鱼腩上锅蒸
8
盖上锅盖用中火蒸
9
蒸至10分钟左右即可,蒸的时间根据鱼腩的大小
10
蒸至10分钟的鱼腩就可出锅了
使用的厨具:电磁炉、蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
番茄炒牛肉
酸菜猪杂汤
蒜香红薯叶
梅菜蒸肉饼
凉拌土豆片
水碌菜猪肉煲
全麦馒头
酸菜排骨汤
椰汁焖牛腩土豆
美味南瓜粥
白灼牛肉
小白菜馄饨
空气炸锅版猪骨棒
香煎莲藕肉饼
苹果玫瑰茶
小炒竹笋
保元汤
“腌笃鲜”每一口都鲜到骨子里
鲜虾包菜豆腐煲
鲜肉芹菜馄饨
橙皮荸荠茅根水
清蒸螃蟹
干炸踏板鱼
干锅贻贝
辣炒白蚬子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/23 0:15:55