网站首页  词典首页

诗文	剁椒鱼腩
释义	食材明细 主料 鱼腩 适量 辅料 生姜 适量 剁椒 适量 配料 蒸鱼豉油 适量 美极鲜 适量 鱼露 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 甜面酱 适量 黄豆酱 适量 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒鱼腩的做法步骤 1 准备主料及配料 2 洗净鱼腩，姜切丝 3 鱼腩内加入蒸鱼豉油、美极鲜、料酒、胡椒粉、糖、甜面酱、黄豆酱、鱼露各适量 4 加入调料搅匀，为了入味，可用牙签插上小孔，腌制15分钟 5 腌制后鱼腩铺上剁椒 6 锅内加入适量水烧上 7 水开后放入鱼腩上锅蒸 8 盖上锅盖用中火蒸 9 蒸至10分钟左右即可，蒸的时间根据鱼腩的大小 10 蒸至10分钟的鱼腩就可出锅了 使用的厨具：电磁炉、蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	闲时趣食——香草荚饼干 彩色蝴蝶面 玫瑰山楂茶 桂花糕 笋干木耳鲜肉馄饨 大家都爱的国民菜----糯米蒸排骨 老醋花生 凉拌土豆丝 螺蛳粉 改良版蝴蝶酥 芝士焗红薯 排骨虫草汤 鲫鱼土鸡蛋汤 五香鹌鹑卤蛋 红烧鸡块 抹茶酥 油爆虾 紫薯葡萄 孔雀拼盘 酱煮鸭 家常炒粉干 包子的做法1 色香味俱全的孜然羊肉 巧克力果仁马芬 肉末彩椒杯

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。