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诗文	青菜小馄饨荞麦疙瘩
释义	食材明细 主料 全荞麦粉 60克 青菜 2棵 小馄饨 适量 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 青菜小馄饨荞麦疙瘩的做法步骤 1 食材：全荞麦粉、青菜、小馄饨。 2 取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。 3 将青菜洗净，捞出。 4 放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。 6 随后，加适量的清水煮开。 7 接着，用勺子舀入荞麦糊翻动一下煮开至熟。 8 然后，合入小馄饨煮开、煮上2分钟。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食
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