食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒肉末的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2毛豆去除外衣清洗干净，入沸水焯熟捞出过冷水至凉沥干水备用。（焯沸水的那张忘记拍了） -
3再将毛豆切成小粒。 -
4红辣椒切成小段、瘦肉剁碎、蒜切末待用。 -
5锅内加油烧热下入红辣椒段、蒜末爆香。 -
6加入毛豆粒、瘦肉碎炒熟。 -
7加盐调味。 -
8再加糖调味。 -
9最后加鸡精炒匀即可出锅装盘。
小窍门
1.清洗毛豆时先揉搓再倒入深盆中待外衣漂起来捞出即可。
2.毛豆切成小粒才容易进味。
3.切小粒的毛豆炒时要不停翻动不然容易粘锅。
2.毛豆切成小粒才容易进味。
3.切小粒的毛豆炒时要不停翻动不然容易粘锅。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
春季食谱
午餐
晚餐
- 蛋糕or冰激凌
- 浓情端阳传情苦荞豆沙粽飘香万里
- 西屋特约之蒜香烤排骨
- 紫薯双色馒头
- 红糖花生包
- 青梅酒
- 蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠萝蜜核蛋糕
- 鸡米花
- 麻糬 玫瑰豆沙酥
- 全麦吐司
- 卤煮口条 （猪舌）
- 时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成
- 芝士海鲜木瓜船
- 菠萝豆沙粽
- 四方来财炒饭
- 糯米糍
- 鸡蛋煎饼
- 紫薯玛格丽特
- 早安沙拉
- 凉拌黄瓜卷，清爽可口
- 蜜汁鸭腿
- 红豆长粽
- 樱桃镜面慕斯
- 西红柿木耳炒蛋
- 两个人的晚餐——肉米饭
- digital technology
- digital thermometer
- digital versatile disc
- digital video
- digital watch
- digital watches
- digitated squamous cell carcinoma in situ
- digitation implements
- digitorum finger
- digitorum foot
- digitorum latin
- digitorum minimi
- digitorum wrist
- dignified manner
- dignified march tempo
- 赠道士洞虚（明·吴伯宗）
- 赠道士湖古澹（宋·萧立之）
- 赠道士王介（宋·潘阆）
- 赠道士王玉壶（宋·潘玙）
- 赠道士蒋玉壶长歌（元末明初·刘基）
- 赠道士褚雪巘（宋·释文珦）
- 赠道士褚雪巘（宋·释文珦）
- 赠道士蹇拱辰（宋·贺铸）
- 赠道士阮太虚何存斋（宋·谢枋得）
- 赠道士陈华隐（元·萨都剌）
- 赠道士陈景元酒（宋·司马光）
- 赠道士（元·虞集）
- 赠道士（唐·张籍）
- 赠道士（唐·李端）
- 赠道士（唐·褚载）
- 商务法语谈判口译(第2版)
- TEF-TCF测试听力词汇解读
- 法语基础词汇宝典(法汉双解)
- 4000句轻松玩转法语
- 纤维成型技术教程
- 做事做到位/工作素养书系
- 新手从零开始学选股(股市赢家的选股技巧与方法)/富家益从零开始学炒股系列
- 企业文化力
- 出血与骨折(图说常见意外伤害应急救护)
- 电力员工室外作业健康防护/小知识大健康
- 电力员工心理保健/小知识大健康
- 建筑结构施工图(轻松读懂施工图)
- 安装工程质量常见问题与防治300例/建设工程质量常见问题与防治系列
- 中条山常见植物
- 罗汉(中国传统形象图说)