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诗文
原味华夫饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
170克
鸡蛋
3个
辅料
色拉油
65克
玉米淀粉
60克
牛奶
100克
配料
糖
65克
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
原味华夫饼的做法步骤
1
鸡蛋加牛奶搅拌均匀
2
面粉称重
3
把面粉筛入牛奶鸡蛋液中,加糖搅拌均匀
4
倒入几乎覆盖模具内部的面糊。(华夫饼模具在使用之前,两面都要均匀地涂抹一层油,缝隙也要涂到,并且两边都要预热一下,预热到滴第一水在上面,滋一下就没有的程度,大概一面预热1分钟。预热后的不沾效果更好)
5
烤好后的样子
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 22:07:45