“做好这道菜端到饭桌上时，2月2个月大的宝宝第一句话就是“好香啊，真的好香啊。””
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芋头焖排骨的做法步骤
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1排骨斩件洗净、芋头去皮切块，葱切段，姜切片待用。 -
2起锅热油下姜片爆香。 -
3将排骨倒入翻炒片刻。 -
4倒入适量料酒翻炒均匀。 -
5再加适量酱油翻炒均匀，并焖煮至熟。 -
6芋头块倒入翻炒。 -
7并加入盖过排骨的清水。 -
8加盖焖煮至芋头熟透。 -
9大火收汁并加入葱段翻炒均匀即可起锅，青红椒圈装饰。 -
10成品图。
使用的厨具：不粘锅
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