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诗文 无糖油版黑全麦面包
释义
无糖油版黑全麦面包的做法
“无糖油黑全麦吐司,整个面包不加一点油脂,用黑全麦粉加面筋粉制作,不含白面粉,低脂低卡还饱腹,关键是成品蓬松软糯口感不输白面吐司,减脂期作为优质主食来吃很不错的??????”

食材明细

主料
  • 黑全麦粉 315g
辅料
  • 面筋粉 35G(谷朊粉)
  • 酵母 5g
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 180g
调料
  • 食盐 5g
  • 0卡糖 15g
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

无糖油版黑全麦面包的做法步骤

  • 无糖油版黑全麦面包的做法步骤:1
    1
    所有粉类食材放入面包机,酵母和0卡糖对角放。
  • 无糖油版黑全麦面包的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,放入180g牛奶。
  • 无糖油版黑全麦面包的做法步骤:3
    3
    面包机选粗粮面包模式,选好重量和烧色程度。
  • 无糖油版黑全麦面包的做法步骤:4
    4
    面包机程序完成后取出,一个无糖无油的黑全麦面包就做好了。
  • 无糖油版黑全麦面包的做法步骤:5
    5
    取出切片,用不粘锅做个无油煎蛋,夹上两片番茄,一个低脂低升糖的健康早餐就完成了。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 6:43:42