“三角包的是直接擀开切了就可以，简单不用造型”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
三角包的做法步骤
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1把除黄油外的所有材料都放入面包桶，启动和面键 -
2揉至有筋度大概是20分钟的时候加入黄油继续揉
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3直到能拉出薄膜
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4装进保鲜袋，排除袋内空气，放入冰箱冷藏发酵一夜
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5第二天已经发酵完全的，倒出面团，擀面杖轻擀排气
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6揉成圆形，盖上保鲜膜醒15分钟
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7切成两半
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8撒上适量面粉防粘，把一个面团擀成圆形
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9切成六份，放入烤箱用发酵键发酵至2倍大，记得放入一碗热水，发酵好后筛上一层低粉，用锋利的到切三个口子，一共可以做12个小三角包
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10烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制30分钟即可，表面上色后记得及时盖上锡纸哦
使用的厨具：电烤箱
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