食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
甲鱼鸡汤的做法步骤
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1鸡肉冷水下锅加入姜片，焯烫出血水后洗净备用。 -
2甲鱼冷水下锅加入姜片，焯烫出血水后洗净备用。
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3适量当归，红枣，玉竹，麦冬，无花果洗净备用。
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4砂锅放入鸡肉和甲鱼。
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5放入煲汤配料。
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6加入适量清水，大火煮开转小火煲1小时左右。
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7出锅前再少许盐调味即可。
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8成品。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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