食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
-
1把鸡蛋和鹌鹑蛋浸泡30分钟，然后洗干净。 -
2把洗干净的蛋放进锅里煮开，然后小火煮5分钟。 -
3茶叶装入无纺布袋。 -
4准备好香料。 -
5把蛋一个个用勺子轻轻敲碎外壳，然后放入砂锅。 -
6把茶叶包和香料包放入锅内，放入冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐（盐可以多点），大火煮开后转中小火焖煮5分钟，然后关火。 -
7煮好的茶叶蛋放在汤里浸泡一晚上。 -
8浸泡一晚上的茶叶蛋会更入味。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
- 【花生鸡肉汉堡】5分钟就搞定的早餐
- 幸福美食：颠覆传统口味之黄豆酱小葱拌八带
- 花生焖猪手/猪蹄
- 幸福美食：鲜味十足的微波蛤蜊
- 拌苦笋
- 咖喱猪扒
- 筒易美式午餐——火鸡培根三明治（Turkey Club)
- 美味蒸茄子
- 爽口娃娃菜
- 肉粒干煸四季豆
- 风味大包
- 山药木瓜汤
- 继续发面——麻酱花卷和糖三角
- 冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》
- [快手菜]——锅塌牛肉
- 家常汤面——我的营养早餐
- [我爱烘焙]第一次尝试手工白土司
- 刺身三文鱼
- 橙味瓜条
- 茄汁鲅鱼
- 【芒果冻芝士】
- 葱香蝴蝶酥
- 芽菜扣肉
- 金豆pk盐水鸭
- 芝心茄盒----百吃不厌的茄盒新做法
- 羞什么什么伍的成语
- 羞什么什么后的成语
- 羞什么什么当的成语
- 羞什么什么心的成语
- 羞什么什么怒的成语
- 羞什么什么月的成语
- 羞什么什么答的成语
- 羞什么什么脚的成语
- 羞什么什么面的成语
- 羞什么哙什么的成语
- 羞什么成什么的成语
- 羞什么满什么的成语
- 羞什么牛什么的成语
- 羞什么答什么的成语
- 羞什么羞什么的成语
- 送郑谷先辈赴汝州辟命（唐·张乔）
- 送郑谷归宜春（唐·曹邺）
- 送郑谷（唐·杨夔）
- 送郑通判还襄阳（明·丘浚）
- 送郑道人归罗浮（宋·白玉蟾）
- 送郑邑侯解组（明末清初·张穆）
- 送郑邛叔圭之博罗尉四首（宋·王迈）
- 送郑郎之长沙省觐四首（明·林熙春）
- 送郑郎之长沙省觐四首（明·林熙春）
- 送郑都司赴大将军行营（明·高启）
- 送郑野臣移家桂林（明·释今无）
- 送郑鍊师贬辰州（唐·戎昱）
- 送郑锡（唐·司空曙）
- 送郑长史之岭南（唐·贾岛）
- 送郑长源（唐·韦应物）
- 传染病突发事件处置(突发事件卫生应急培训教材)
- 卫生应急风险沟通(突发事件卫生应急培训教材)
- 原发性肝癌放射治疗临床实践(精)
- 肿瘤病人营养状况评估操作手册(PG-SGA)
- 伦理审查体系评估标准
- 九针专家治疗精华集
- 慢性病养生指导
- 寻常型银屑病<白疕>中医药临床循证实践指南(2013年版)
- 经方妇科应用集成
- 郑惠芳妇科临证经验集
- 中医妇科实践录
- 图解精选国际保健手法套路/世界手法医学与传统疗法系列丛书
- 伤寒论通俗讲话/现代著名老中医名著重刊丛书
- 伤寒论十四讲/现代著名老中医名著重刊丛书
- 伤寒论诠解/现代著名老中医名著重刊丛书