“学会照顾自己，学会给自己做点爱吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼的做法步骤
-
1准备食材。 -
2面粉加入适量开水，揉成一团，盖保鲜膜或者像我一样盖个干净口袋，醒面20分钟。 -
3桌面撒一点面粉防止揉面时粘黏。 -
4醒好的面再使劲揉，揉出气泡，擀成长方形。 -
5刷一层油、鸡蛋、葱、盐。 -
6从外往里裹成长条形。 -
7裹成这样 -
8然后从左往右卷起来，封口处捏紧。 -
9再用擀面杖擀成圆饼形，饼稍微薄一点，这样易熟，口感也很好。 -
10锅内刷薄薄一层油 -
11放入后小火慢慢煎，上面的饼刷一层鸡蛋液。 -
12翻面在另一层也刷一层鸡蛋液 -
13小火慢慢煎，要有耐心，煎到饼两面金黄就可以出锅了。 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 香辣包菜
- 黑椒牛肉
- 凉拌时蔬
- 慈姑烧肉
- 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕
- 原汁原味--煸炒花蛤
- 自制零食小吃---果丹皮
- 爆炒花蛤
- 甜酒酿
- 四喜蒸饺
- 果酱杏仁豆腐
- 八宝粥
- 剁椒鱼头
- 醪糟黑芝麻汤圆
- 麻婆豆腐
- 香草布丁
- 豆沙馅铜锣烧
- 贝壳椒盐花卷
- 蒜香大豆蛋白炒黄豆芽
- 蓝莓味油馍?面包?
- 南瓜玉米粥
- 草莓慕斯蛋糕
- 自制零食——炸薯条（丝毫不逊色于KFC）
- 小炒肉
- 幸福长长久久之凉拌粉丝
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- 寄徐德器（明·史谨）
- 寄徐慱士二十二韵（明·何景明）
- 寄徐拾遗（唐末宋初·谭用之）
- 寄徐指挥（明·刘炳）
- 寄徐掌教（明·王守仁）
- 寄徐文渊（宋·徐照）
- 寄徐斯远并成父弟（宋·赵蕃）
- 寄徐方伯二首（明·胡应麟）
- 寄徐时用（明·张弼）
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