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诗文	香椿肉酱拌黑麦面
释义	食材明细 主料 香椿 适量 肉末 适量 黑麦面 70克 调料 油 少许 酱油 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香椿肉酱拌黑麦面的做法步骤 1 香椿泡洗干净。 2 放入开水里烫至变色即可捞出来。 3 过凉水后控干水分。 4 切碎备用。 5 70克黑麦面放入开水锅里煮熟约七分钟。 6 捞出来过下水，装盘，这样面条更清爽。 7 准备点肉末。 8 热锅放油，下肉末炒至变色，调酱油，糖，胡椒粉继续炒香。 9 放入香椿翻炒均匀。 10 香椿肉酱就好了，香味扑鼻，真的是满屋飘香啊。 11 将香椿肉酱盛至面条表面，吃时拌匀。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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