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诗文
槐花汤
释义
食材明细
主料
槐花
适量
辅料
鸡蛋
三个
葱
适量
粉条
适量
调料
食用油
适量
香油
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
槐花汤的做法步骤
1
槐花摘洗干净,水开后焯水。
2
炒好的槐花攥干水分。
3
腌个葱花(葱切成沫加少许,香油少许。)
4
起锅烧油,下槐花翻炒,加两个鸡蛋,加适量的干面粉,少许的盐,快速翻炒均匀让每粒槐花都裹上面粉。
5
在小火慢炒。
6
炒散,至微黄盛出备用。另起锅烧水,水开后下粉条,煮三分钟,下槐花煮三分钟,淋入一个蛋液,放入腌好的葱花。即可。
7
槐花的清香扑面而来。人间美食。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 春季食谱 农家菜
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更新时间:2024/10/19 5:29:05