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诗文
巧克力酥饼
释义
食材明细
主料
低筋粉
1碗半
辅料
巧克力酱
适量
巧克力碎
适量
泡打粉
1茶匙
鸡蛋
1个
植物油
3汤匙左右
糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
巧克力酥饼的做法步骤
1
低筋粉加泡打粉(无铝的哈),3-4茶匙糖,适量巧克力酱调色。。加入一个鸡蛋和适量植物油,调成面团,全程不加水。
2
甜度不够,加了些巧克力炼乳。
3
找个小模子,压圆饼,插上巧克力碎。
4
上下火170度,20分钟(没预热)(???????)??*
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 14:27:32