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诗文
花蛤肉炒奶白菜
释义
“一道很美味的素菜,味道鲜美,快手菜”
食材明细
主料
奶白菜
1斤
粉丝
1把
鸡蛋
3个
花蛤肉
适量
辅料
葱花
适量
蚝油
适量
油
适量
味达美酱油
适量
红辣椒丝
适量勺
蒜末
适量
盐
适量
五香粉
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
花蛤肉炒奶白菜的做法步骤
1
奶白菜洗净控水。
2
辅料切好备用。
3
碗中打入3个鸡蛋。
4
粉丝提前泡发好。
5
准备花蛤肉。
6
锅中放油。
7
放入鸡蛋滑散。
8
炒好备用。
9
锅中加入葱花蒜末爆香下入白菜。
10
白菜先炒根部位置。
11
当菜根超软之后加入粉丝。
12
白菜本身就出水,所以这个菜不用填水。
13
当白菜变软时,再加入花蛤肉。
14
大火翻炒。
15
出锅喽。
16
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 开胃菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/7 9:04:28