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诗文 花蛤肉炒奶白菜
释义
花蛤肉炒奶白菜的做法
“一道很美味的素菜,味道鲜美,快手菜”

食材明细

主料
  • 奶白菜 1斤
  • 粉丝 1把
  • 鸡蛋 3个
  • 花蛤肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 味达美酱油 适量
  • 红辣椒丝 适量勺
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花蛤肉炒奶白菜的做法步骤

  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:1
    1
    奶白菜洗净控水。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:2
    2
    辅料切好备用。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:3
    3
    碗中打入3个鸡蛋。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:4
    4
    粉丝提前泡发好。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:5
    5
    准备花蛤肉。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:6
    6
    锅中放油。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋滑散。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:8
    8
    炒好备用。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:9
    9
    锅中加入葱花蒜末爆香下入白菜。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:10
    10
    白菜先炒根部位置。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:11
    11
    当菜根超软之后加入粉丝。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:12
    12
    白菜本身就出水,所以这个菜不用填水。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:13
    13
    当白菜变软时,再加入花蛤肉。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:14
    14
    大火翻炒。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:15
    15
    出锅喽。
  • 花蛤肉炒奶白菜的做法步骤:16
    16
    成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   开胃菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/13 9:11:14