正宗爽口的地瓜丁炒鸡肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	爽口的地瓜丁炒鸡肉
释义	“地瓜既能当水果吃，也可以炒菜！” 食材明细主料鸡肉 400克地瓜 1个黄瓜 1根辅料柠檬汁数滴生抽 2勺水淀粉 3勺盐 1勺醋 1钱清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度地瓜丁炒鸡肉的做法步骤 1 准备食材，把鸡肉用刀背拍松，切成小块，用水淀粉，姜末，生抽，柠檬汁腌制一小时。 2 锅内倒入适量的油，把鸡肉爆至断生，变色，起锅装盘。 3 再重新倒油，翻炒黄瓜丁，再倒入地瓜丁，一起翻炒，最后倒入爆过的鸡丁，倒入料酒，生抽，盐，少许醋，最后起锅前撒点胡椒粉拌匀即可。 4 很爽口的一道荤菜，清淡健康！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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