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诗文
水晶汤圆
释义
食材明细
主料
木薯淀粉
150g
开水
120g
紫薯
1个
红薯
1个
辅料
白糖
适量
炼乳
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水晶汤圆的做法步骤
1
木梳淀粉加开水。
2
和成面团盖保鲜膜备用。
3
紫薯和红薯去皮切片上锅蒸熟。
4
蒸熟的紫薯和红薯分别加10克白糖和10克炼乳。
5
分别压成泥。
6
搓成球。
7
用不熟分面团包上馅料。
8
水开煮熟即可。
9
出锅撒上桂花完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/23 7:11:36