食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香芋无骨鸡的做法步骤
-
1买的鸡腿让老板剔骨比较快；自己剔也容易，不熟手用厨房剪会快一点。洗干净后切块，放入味极鲜，蚝油，少许盐和五香粉拌匀腌制半小时。 -
2芋头切小块，要比鸡肉大一些，不容易烂。 -
3热锅凉油，爆香蒜末和姜末。 -
4倒入鸡块摊匀先煎一煎，不要着急翻炒，中小火煎至一面焦焦的再翻另一面煎。 -
5加一碗水（图中水我加多了，一碗就够），倒入芋块翻匀，改中火焖十分钟。 -
6十分钟后汤汁变少，再加适量盐调味，即可起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿炖牛腩
- 鱿鱼炒洋葱
- 烙海蛎子饼
- 牛奶大馒头
- 咖啡全蛋蛋挞
- 豆煸肉
- 八寸火腿玉米披萨
- 红辣椒木耳炒鱼
- 美味鸡蛋酱
- 山药黑米糊
- 酱焖鲶鱼茄子
- 酱油炒饭
- 昂刺鱼丝瓜汤
- 椰香红衣花生米
- 爆炒竹蛏
- 香辣的蚂蚁上树
- 咖喱梭子蟹
- 白面山药傀儡
- 十三香大头虾
- 彩蝶松花蛋
- 豆腐焖鸡块
- 南瓜小鹿馒头
- 油炸麻花家庭版
- 翻糖杯子蛋糕制作步骤
- 自制腊肠（妈妈的味道）
- 夙夜梦寤
- 夙心什么什么的成语
- 夙心往志
- 多一事不如少一事
- 多一事不如省一事
- 多一什么什么的成语
- 多个地点用英语怎么说
- 多么棒的电影啊用英语怎么说
- 多么漂亮的花啊用英语怎么说
- 多么甜美的梦用英语怎么说
- 多么糟糕的天气用英语怎么说
- 多么肥的一只猫啊用英语怎么说
- 多事之秋
- 多事什么什么的成语
- 多事多患
- 苦征行（清末民国初·宋育仁）
- 苦忆（明·祝允明）
- 苦怀六首（宋末元初·郑思肖）
- 苦思行（明·王世贞）
- 苦思行（魏晋·曹植）
- 苦恋（当代·傅义）
- 苦感暮春骤寒（清末近现代初·吴妍因）
- 苦战行（唐·杜甫）
- 苦斋二首（明·陶安）
- 苦斋（明·陶安）
- 苦早（宋·李弥逊）
- 苦旱不雨，又伤国祸，适读铸秋、艺叔江上唱（近现代·方守敦）
- 苦旱书蕉叶（宋·释居简）
- 苦旱二首（宋·强至）
- 苦旱六首（宋·陈造）
- 泛亚合作与国家桥头堡建设--昆明打造面向西南开放的区域性国际城市/桥头堡战略与滇池泛亚合作系列丛书
- 此生难舍是非洲--我对非洲的情缘和认识
- 鹿特丹规则释义--联合国全程或者部分海上国际货物运输合同公约
- 人文传统教育讲论
- 合同风险管理攻略
- 你会对你的电脑撒谎吗
- 给大忙人看的理财书
- 休活(下班后的新活法)
- 新编传说
- 芳香疗法配方宝典(上)(精)/芳香疗法经典系列
- 芳香疗法配方宝典(下)(精)/芳香疗法经典系列
- 投放决定利润(广告主必须了解的投资机会)
- 房地产企业全程纳税筹划(第2版)
- 最新税收政策下企业涉税76难点深度解析及经典案例/北京中税经联管理咨询中心财税丛书
- 金融统计分析报告(2011年第2季度)