食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香芋无骨鸡的做法步骤
-
1买的鸡腿让老板剔骨比较快；自己剔也容易，不熟手用厨房剪会快一点。洗干净后切块，放入味极鲜，蚝油，少许盐和五香粉拌匀腌制半小时。 -
2芋头切小块，要比鸡肉大一些，不容易烂。 -
3热锅凉油，爆香蒜末和姜末。 -
4倒入鸡块摊匀先煎一煎，不要着急翻炒，中小火煎至一面焦焦的再翻另一面煎。 -
5加一碗水（图中水我加多了，一碗就够），倒入芋块翻匀，改中火焖十分钟。 -
6十分钟后汤汁变少，再加适量盐调味，即可起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 排骨鲜蔬盖饭
- 烧鸡翅
- 凉拌腐竹花生米
- 木耳皮肚青菜荞麦汤面
- 蔬菜蛋包饭
- 香煎多春鱼
- 蒜香黑豆芽
- 香煎土豆饼
- 烫面葱油饼
- 肉丸汤面
- 素炒鸡毛菜
- 西红柿鸡蛋青椒拌面
- 家常茄子丁
- 花甲粉丝
- 蓝莓岩烧乳酪吐司
- 甲鱼烧排骨
- 毛豆烧鸡翅
- 西红柿土豆炖牛肉
- 排骨土豆汤
- 子姜烧鸡
- 杏鲍菇炒粉条
- 蒜蓉炒葫芦
- 糖拌西红柿??
- 红楼梦之糖腌的玫瑰卤子
- 豌豆虾仁
- astatine
- a steal
- aster
- asterisk
- astern
- asteroid
- asteroid belt
- as the case may be
- as the case may be
- as the crow flies
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- as the next person
- as the next woman
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- 广陵行（唐·韦应物）
- 广陵行（明·欧大任）
- 广陵行（清·邢昉）
- 广陵访周公瑕不遇云自仪真失之（明·王世贞）
- 广陵访欧博士桢伯（明·陈履）
- 广陵词（清·胡承诺）
- 广陵诗（唐·权德舆）
- 广陵谚（魏晋·无名氏）
- 广陵赠别（唐·李白）
- 广陵赠陆秀才无从（明·李英）
- 广陵返棹（明·陆卿）
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