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诗文 清炒香菇
释义
清炒香菇的做法
“常吃香菇有益身体健康,有防癌抗癌的作用,冬天多吃菌类植物有健脾消食,轻身健体的功效”

食材明细

主料
  • 香菇 4个
  • 黄瓜 1段
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 调和油 适量
  • 葱花 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒香菇的做法步骤

  • 清炒香菇的做法步骤:1
    1
    洗净的主料备好
  • 清炒香菇的做法步骤:2
    2
    香菇切成薄片黄瓜切丁
  • 清炒香菇的做法步骤:3
    3
    碗里放适量白糖,盐,耗油,酱油,香油,水,淀粉调成汁(口味自定)
  • 清炒香菇的做法步骤:4
    4
    炒锅到适量调和油煸香葱花
  • 清炒香菇的做法步骤:5
    5
    放进香菇打火翻炒2分钟
  • 清炒香菇的做法步骤:6
    6
    放进黄瓜丁翻炒
  • 清炒香菇的做法步骤:7
    7
    把碗里的调料汁倒进锅里,汤汁收浓入味。
  • 清炒香菇的做法步骤:8
    8
    成品图,配米饭很好吃的

小窍门

大火爆炒保持菜品风味
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 5:54:22