食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切条状。 -
2均匀地裹上淀粉。
-
3锅里热油，放入茄子小火慢炸。
-
4炸至金黄捞出沥油。
-
5锅底留油，爆香蒜末，加入所有调料炒至浓稠即可。
-
6淋上酱汁，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣小面
- 手擀面
- 绿豆糕
- 猪肚鸡
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 素炒萝卜丝
- 老式大辣片
- 家常版麻辣香锅
- 彩色果蔬汁凉皮
- 麻辣胡萝卜炒肉
- 甏肉米饭
- 菠萝原汁
- 菠萝芦柑汁
- 菠萝酒
- 辣椒炒肉
- 黄瓜拌蛏子
- 家常炒杏鲍菇
- #素菜#清炒四季豆
- 韭菜炒香干
- 蚝油茼蒿
- 蓝莓酱
- 老厨白菜
- 虾味球炒西兰花
- 小炒胡萝卜
- 麻辣茄子
- bilge water
- bilharzia
- biliary
- bilingual
- bilingual dictionary
- bilingualism
- bilious
- bilirubin
- bilk
- bilker
- bilk out of
- Bill
- bill
- billable
- billabong
- 偶读和靖集戏书小诗卷尾云长爱东坡眼不枯解（宋·释德洪）
- 偶读山谷老境五十六翁之句作六十二翁吟（宋·陆游）
- 偶读戏书（宋末元初·方回）
- 偶读戴帅初先生寿陈太傅用东坡无官一身轻有（元·岑安卿）
- 偶读易兑卦衍朋友之义送历阳广文倪耕道应渊（宋末元初·方回）
- 偶读民初所刊《近代名人诗选》感赋（近现代·黄假我）
- 偶读盖岩传（明·邵宝）
- 偶读罗圭峰所为张宗伯墓铭因感罗之知己情见（明·邵宝）
- 偶读贾达之邀饭帖有感作诗哭之（金·史肃）
- 偶读陈无己芍药诗云一枝剩欲簪双髻未有人间（宋·陆游）
- 偶谈时事再叠逸叟韵（清末民国初·郑国藩）
- 偶赋二首（清·张洵佳）
- 偶赋四首（明末清初·何巩道）
- 偶赋 江青（近现代末当代初·田遨）
- 偶赋（宋·刘克庄）
- 自由的深渊
- 教师(精)/勃朗特三姐妹文集
- 中国当代人道主义文学思潮史
- 基督教思想评论(总第16辑)
- 中医内科学(供中医类中西医结合等专业用第2版全国普通高等教育中医药类精编教材)
- 航空枢纽规划/航空港规划丛书
- 航运中心比较与上海实践
- 大头沼泽的大鲶鱼/小金玫瑰国际大奖童书精粹
- 中级财务会计(中山大学南方学院会计学系列教材)
- 理性主义的范式转换及其当代价值(哈贝马斯交往行为理论研究)
- 罗马新史/海国图志
- 板子猴/沈石溪激情动物小说
- 近代大众传媒与城市文化研究/转型期中国社会研究丛书
- 谋杀电影
- 棕熊的故事/沈石溪激情动物小说