食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮茄子的做法步骤
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1茄子洗好切条状。 -
2均匀地裹上淀粉。
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3锅里热油，放入茄子小火慢炸。
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4炸至金黄捞出沥油。
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5锅底留油，爆香蒜末，加入所有调料炒至浓稠即可。
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6淋上酱汁，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 皮蛋豆腐羹
- 蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝
- 蒜蓉豆豉排骨
- 酸辣汤
- 香菜拌羊脸
- 奶香红薯饼
- 营养红豆米糊
- 萝卜馅饺子
- 凉拌西兰花
- 竹笋丸子汤
- 有机菜花炒肉片
- 家常炒方便面
- 番茄虾球
- 小炒肉
- 抹茶奶油小方，甜甜蜜蜜，味道清新，一口满足。
- 橘子罐头
- 鸡蛋汤面
- 皮蛋豆腐
- 拌花菜
- 炸香蕉
- 萝卜丸子
- 地三鲜
- 酸菜羊肉面
- 羊肉荞面鱼鱼
- 言无粉饰
- 言是人非
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- 言是心声
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