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诗文
香菇蒸乌鸡
释义
“肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康。”
食材明细
主料
香菇
适量
乌鸡
适量
辅料
蒜末
少许
姜末
少许
调料
生抽
少许
蚝油
少许
香油
少许
糖
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇蒸乌鸡的做法步骤
1
备好食材:香菇需泡发,乌鸡(鸡翅2个)洗净。
2
鸡翅剁块,香菇切丝,剁点蒜末,姜末。
3
放所有调料拌匀腌制15分鐘。
4
将腌制好的食材均匀摆盘,水开后入蒸锅蒸12分鐘。
5
时間到,香哦。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 20:18:53