“红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。补中益气，养血安神，用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。还有降血压、降胆固醇，保肝护肝提高免疫力，防治脑供血不足的功效。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。红枣夹核桃，焦香酥脆，无任何添加剂，营养丰富，健康养生小零食。枣（早）想核（和）你在一起~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣夹核桃的做法步骤
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1剥好的核桃仁。 -
2红枣清洗后擦干水分。 -
3用刀切在一面开口。 -
4挖出枣核。 -
5填上核桃仁。 -
6直接摆放到烤网上。 -
7烤箱提前预热，上下100度，烤30分钟。晾凉后会非常的焦香酥脆。（要小火慢烤） -
8成品图，焦香酥脆。 -
9成品图，无任何添加剂的小零食，枣（早）想核（和）你在一起，美美哒开吃吧~~~ -
10成品图，营养丰富。 -
11成品图，健康养生。
小窍门
图中使用的是ACA烤箱，温度根据自家烤箱适当调整。菜谱里用的是新疆大红枣，红枣的品种不同，干湿度也不同，烤的时候勤观察适当调整时间。
使用的厨具：电烤箱
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