“好久没吃海鲜了，那就来一个清蒸蟹吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸蟹的做法步骤
-
1蟹2只，五花大绑着还不老实 -
2用牙刷刷干净蟹脚缝隙，把蟹剥开，剔除内脏，入盘放好 -
3把姜切好放几片蟹上面，再放葱段在蟹上，再往里淋少许料酒，然后入锅隔水蒸10分钟 -
4再焖2分钟开锅 -
5挑去葱，姜，再配上一碟蒜蓉，姜末，醋和生抽的蘸料就可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
老人
淮扬菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 小餐馆里的麻婆豆腐
- 四喜丸子
- 牛肉酱拌茄子
- 板栗饭红烧
- 童趣营养餐之鼹鼠的故事
- 【小森妈妈菜谱】男士滋补-海马枸杞无花果煲瘦肉
- 【海蚌蒸蛋羹】me制豆浆实验室
- 【美龄粥】me制豆浆实验室
- 豆浆鸳鸯火锅
- #秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬
- 百香石榴汁
- 芝麻薄脆饼
- 清蒸黄丁过鱼
- 家庭自制健康油条
- 回锅肉
- 豆浆馒头
- 豆浆黄鱼汤
- 咖喱炒河粉
- 麻辣脆皮豆腐
- 秋季养肺甜汤
- 重庆小面
- 女巫手指饼干
- 黑芝麻瓦片酥
- 豆浆煲鸡
- 秋葵炒虾仁
- cradled art
- cradle of empires
- cradle of filth
- craft beer
- craft fair
- craftiness of serpent
- craft knife
- craftsmanship spirit
- craftsman tool boxes
- craftsman tool chest
- craig carton
- craig david
- crake book
- crake character analysis
- crake key
- 宴清都 其三 寿荣王夫人（宋·吴文英）
- 宴清都 其二 贵妃生日（宋·曹勋）
- 宴清都 其二 连理海棠（宋·吴文英）
- 宴清都 其五 送马林屋赴南宫，分韵得动字（宋·吴文英）
- 宴清都 其六（宋·吴文英）
- 宴清都 其四 寿秋壑（宋·吴文英）
- 宴清都 初春（宋·卢祖皋）
- 宴清都 北游经月，不忍言归，再作此调（近现代末当代初·赵尊岳）
- 宴清都 友人席间赏菊（近现代·邓潜）
- 宴清都 和卢浦江（清末民国初·王闿运）
- 宴清都 和闰庵丈，赋公园鸾枝（清末近现代初·郭则沄）
- 宴清都 咏宋人大食瓷茶杯（清·曹贞吉）
- 宴清都 咏瓶花簃瓶中芍药（近现代末当代初·张伯驹）
- 宴清都 咏苔（清·董俞）
- 宴清都 嘉禾遇曹希文，同过武原，下榻书巢（清·华胥）
- THE BRETHREN
- THE FIRM
- DISNEP'S STORYBOOK COLLECTION;VOLUME 2
- VINCENT VAN GOGH
- 唐宋词社会文化学研究
- 看哪这人(尼采自述)/尼采后期思想文集
- 历史理性批判文集/汉译世界学术名著丛书
- 三国志(1-5)
- 说岳全传(精)
- 10主题及重要内容索引(心理健康百科全书中文版)
- 荣宝斋画谱(172)
- 吉普传奇
- 今天来我家聚餐吧
- Windows9X\ME\2000\XP\2003DOS命令实用技术详解
- PIC单片机便携手册