“好久没吃海鲜了，那就来一个清蒸蟹吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸蟹的做法步骤
-
1蟹2只，五花大绑着还不老实 -
2用牙刷刷干净蟹脚缝隙，把蟹剥开，剔除内脏，入盘放好 -
3把姜切好放几片蟹上面，再放葱段在蟹上，再往里淋少许料酒，然后入锅隔水蒸10分钟 -
4再焖2分钟开锅 -
5挑去葱，姜，再配上一碟蒜蓉，姜末，醋和生抽的蘸料就可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
老人
淮扬菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 皮蛋瘦肉青菜粥
- 灵芝排骨汤
- 紫菜虾滑肉饼
- 虾仁菠菜汤
- 黎麦粥
- 发面饼干
- 胡萝卜菜花炒腊肉
- 清蒸瘦身鲩鱼腩
- 艾香青团
- 奶白鲩鱼汤
- 上汤豆苗
- 小炒牛肉
- 懒人版叉烧
- 豆腐酿
- 木耳炒山药
- 奶油冰棍
- 红酒肘子
- 酱香饼
- 腊肠排骨焖饭
- 无糖全麦吐司
- 避风塘料
- 焦香土豆
- 麻辣拌菜（天水麻辣烫家庭版）
- 清蒸白刀鱼
- 腌笃鲜~春季餐桌上的靓丽风景线
- patch up
- patchwork designs
- patchwork jeans
- patchwork quilts
- pat down
- patented inventions
- patented plants
- patent infringement
- patent office
- patent right
- pater familias
- pater latin
- paternal grandmother
- paternal palindrome crossword
- paternal twins
- 寄华山僧（唐·贾岛）
- 寄华山司空侍郎二首（唐·徐夤）
- 寄华山司空侍郎（唐·徐夤）
- 寄华山司空图二首（唐·虚中）
- 寄华山司空图（唐·齐己）
- 寄华岩寺默堂上人诗四首（明·黄仲昭）
- 寄华岳孙逸人（唐·李商隐）
- 寄华州周侍郎立秋日奉诏祭岳诗（唐·李景让）
- 寄华州崔中丞（唐·姚合）
- 寄华州提举崇福李侍郎（宋·范祖禹）
- 寄华州李中丞（唐·姚合）
- 寄华州马戴（唐·无可）
- 寄华春娘（宋·徐君亮）
- 寄华玉（明·徐祯卿）
- 寄华西楼（明·朱存理）
- 苏州郊区方言研究
- 汽车金融催收新谈
- 吴风节俗
- 大家域外写生
- 海岱气象(刘罡国画写生珍藏版)/大家手稿
- 江山纵览(冯建吴国画写生珍藏版)/大家手稿
- 大家画风云淡风清(秦天柱花鸟画鉴赏)
- 大家诗意画(山水卷)
- 回首蓦见
- 语言的魅力
- 环渤海地区协同中的创新北京
- 我国商业银行资产管理业务的发展趋势与生态环境研究
- 价值狙击(股市基本面实战升级版)
- 仁心仁术(讲述我们身边的故事)
- 科技创新资源服务平台建设的理论与实践研究