“买的一包某品牌的波纹面，煮汤面真心不好吃，就试试炒面吧，还不错哦，完全没有任何问题。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒面的做法步骤
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1切好的肉加生抽老抽腌一下。 -
2备点紫苏姜叶和姜。姜叶我是摘紫苏时没忍住摘的，我对姜叶有种特别的迷恋
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3烧水煮面。
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4煮散的面捞出来放冷水里。炒面的面可以煮散即可，无需煮熟。
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5热锅下油，放入姜炒香。
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6放入肉炒熟。
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7面条过滤掉水，放进锅里。
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8加点盐生抽老抽蚝油翻炒均匀。
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9炒熟后出锅前加紫苏姜叶。
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10炒软紫苏姜叶即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜