“一道经典的肉菜，百吃不厌的美味！”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1五花肉焯水 -
2用生抽和蜂蜜把肉腌制一下 -
3平底锅放油，肉皮朝下，炸一下 -
4拿出切成大片，薄厚自己掌握 -
5梅菜浸泡2小时候，切碎 -
6炒锅放油，爆香干辣椒和葱姜 -
7梅菜下锅翻炒 -
8加生抽和蚝油 -
9肉皮向下码在大碗里 -
10梅菜放在最上面，蒸2个小时，用一个盘子扣上倒出， -
11剩余的肉汁，用水淀粉勾芡，浇在肉上即可 -
12成品，好香啊
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
粤菜
老人
冬季食谱
午餐
- 蜂巢蛋糕 —— 紧密清晰的“蜂巢”结构蛋糕让你倾倒
- 蔓越莓英式司康饼
- 绿豆汤
- 翻糖蛋糕 —— 追赶流行时尚，打造别致蛋糕
- 青柠蜂蜜茶
- 红豆戚风
- 羊羹糕
- 香烤土豆鲟鱼
- 葱香饼干
- 无花果挞
- 冬菇生肉包
- 茴香油条粉皮包
- 愤怒的小鸟火腿饭
- 小米面包
- 川贝炖雪梨
- 海肠韭菜猪肉饺子
- 豆沙全麦面包
- 洋芋擦擦
- 丝瓜丸子粉丝汤
- 原味曲奇
- 面包机版抹茶蔓越莓土司
- 干锅杏鲍菇
- 茄子炸酱面
- 排骨烧冬瓜
- 牛肉火锅
- 披襟散发
- 披襟解带
- 披霄什么什么的成语
- 披霄决汉
- 披霜什么什么的成语
- 披霜冒露
- 披霜带露
- 披露什么什么的成语
- 披露肝胆
- 披露腹心
- 披麻什么什么的成语
- 披麻带孝
- 披麻带索
- 披麻戴孝
- 披麻救火
- 奉和晏相公摄事圜丘中书致斋（宋·宋祁）
- 奉和晚日杨子江应制诗（隋·柳䛒）
- 奉和晚日杨子江应教诗（隋·柳䛒）
- 奉和晚日诗（南北朝·刘孝威）
- 奉和晦日幸昆明池应制（唐·宋之问）
- 奉和晦日幸昆明池应制（唐·李乂）
- 奉和晦日幸昆明池应制（唐·苏颋）
- 奉和晦日驾幸昆明池应制（唐·沈佺期）
- 奉和景纯十四丈三绝（宋·王安石）
- 奉和曾伯曼韵（明·邓雅）
- 奉和曾圣任先生咏物诗三首 虎（当代·陈振家）
- 奉和曾宪长瑞鹤诗三首（明·符锡）
- 奉和曾甫学长七十自寿原韵（近现代·黄假我）
- 奉和月下诗（南北朝·王融）
- 奉和月夜听军乐应诏诗（隋·薛道衡）
- 零起点阿拉伯语语法轻松学(欧标A1-B2金牌语法入门书)
- 东方快车谋杀案(英文版)/阿加莎·克里斯蒂经典侦探作品集
- 英汉翻译二十讲(增订版)/翻译讲堂
- 易混淆词/柯林斯COBUILD英语语法丛书
- 新概念英语一课一练(第1册第2版)/新概念英语名师导学系列
- 介词/柯林斯COBUILD英语语法丛书
- 德语专四百天百练
- 实用泰语听力教程(本书适用于泰语专业学习者二外学生及泰语自学者)
- AP核心词汇思维导图速记(共13册)
- 从时光里归来/中考热点作家
- 当代中国农村职业教育改革与创新发展研究
- 语文教育心理学/学科教育心理学丛书
- 山水课/中考热点作家
- 高考作文的命题与散文写作(高中版)/试卷上的作家
- 高考日语作文范文150篇(附小册子150篇范文+1000个佳句)/无敌绿宝书