食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清甜苹果派的做法步骤
-
1室温的无盐黄油打散
-
2分次加入过筛的糖拌匀，再加入全蛋拌匀，再加入过筛的低筋面粉拌匀成面团。将面团用保鲜膜包起，放置冰箱冷藏松弛30分钟
-
3苹果削皮去籽，切成小块。小锅放入黄油加热溶化，倒入30克细砂糖，加热搅拌至完全溶化
-
4放入苹果块，再倒入30克细砂糖，继续加热搅拌至砂糖沾裹在苹果上。小火煮约15分钟，待苹果变软水分收干后熄火，冷却后苹果馅就做好了
-
5将冰箱里的派皮取出，擀成0.5cm厚，放入派盘整形，放置松弛15分钟，在派皮的边缘刷上蛋液。把苹果馅倒入派皮中，将剩余的派皮切割成条状把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟，放入预热至200度的烤箱，烘烤约20-25分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 炒苋菜
- 花生拌面
- 虫草花瘦肉汤
- 青椒炒鸡蛋
- 鲫鱼豆腐汤
- 西红柿炒鸡蛋
- 西洋参炖老母鸡汤
- 剁椒蒸茄子
- 木耳炒鸡蛋
- 炒牛河
- 笋片拌煮蛋
- 百香果芒果冰棒
- 脆皮豆腐
- 芹菜肉片炒粉条
- 桑葚果酱
- 婆婆丁馅生煎饺
- 鸡蛋葱花粥
- 烤土豆泥塔
- 梅干菜蒸排骨
- 烤花菜
- 虾仁火腿披萨
- 鸡蛋布丁
- 番茄虾仁意大利面
- 卤干炒西芹
- 家常红烧肉
- get settled
- get short shrift from
- get shot of
- get sick
- get sick and tired of
- get smart
- get smart with
- get soaked
- get some fresh air
- get somewhere
- get spliced
- get stale
- get started
- get started on
- get started with
- 渡江云 于铁华所作安书（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 以《香宋词》寄辛子代柬，春柳韵（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 元日访春（当代·陈永正）
- 渡江云 初秋（清末近现代初·王易）
- 渡江云 别静庵二十九年，己未夏日自港旋里（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 十二月十三夜望月，和次香韵（清末民国初·易顺鼎）
- 渡江云 南昌夜起，客思悽然。赋寄内子岚屏（清末民国初·何振岱）
- 渡江云 吴淞江滨邓氏草堂题壁（清末近现代初·陈方恪）
- 渡江云 周子莱衣洞庭东山人也，风流蕴藉，（清·戴延介）
- 渡江云 和子珍《游十刹海》韵（清末民国初·樊增祥）
- 渡江云 和彊村老人寄怀（清末近现代初·陈曾寿）
- 渡江云 和清真（宋·萧元之）
- 渡江云 咏桂（清末近现代初·郭则沄）
- 渡江云 咏桂（近现代·杨味云）
- 渡江云 回雁峰（清·周祖同）
- 看图学液压维修技能(第2版)
- 化学工艺学(湖北省化学工程与工艺专业校企合作联盟系列教材)
- 包装印刷(包装工程专业系列教材十二五普通高等教育本科规划教材)
- 电动汽车技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 工程训练教程(十二五普通高等教育规划教材)
- 职场综合英语教程(附光盘第3册普通高等教育十二五规划教材)
- 公路水运工程施工企业安全生产管理人员考核培训教材(水运分册)
- 一盘小炒调养全家
- 趣话温泉
- 一去不返
- 水木清华国际校园雕塑大展作品集(精)
- 工程流体力学(第3版高等学校教材)
- 新日本语能力测试N1核心词汇
- 新日本语能力测试N2核心词汇
- THE OFFICIAL CAMBRIDGE GUIDE TO IELTS(附光盘)