网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	东北人的最简单最爱下饭菜——大酱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 四个 辅料 大葱 一颗 配料 东北大酱 适量 酱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大酱炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打好，搅拌均匀 2 锅里放量略多一点的油，这个菜一定要油多一点才好吃，否则鸡蛋炒出来干巴巴的。 3 烧至七成热下鸡蛋液 4 等到起泡，用勺子炒匀。成絮状是最好的，七分熟时盛出。 5 调好大酱汁，就是将少许大酱加一些清水调好。不能只用大酱，否则也是干的。 6 大葱切斜段，下锅用油炒香。正常都是直接在炒好的鸡蛋里放大葱段的，我家人喜欢大葱熟一点，就这样另起锅炒。 7 加入鸡蛋 8 加入大酱汁，快炒出锅，这时不用再加盐或者鸡精的，味道已经足够。 小窍门 1.这道菜讲究的就是快。鸡蛋才够嫩香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	琥珀桃仁 牛蒡炖鸡的吃法 粉丝">豆泡<油豆腐>粉丝 甜炒年糕 蒜香烧鲷鱼 绿豆虾仁丸子 牛奶巧克力核桃玛芬 砂锅豆沙粥 拌三丝 咸蛋蒸黄瓜 凉拌黄瓜 西兰花花环 Mini Black-Bottom Cheesecakes with Jam 迷你小甜蜜 面包粉蒸排骨 BBQ肉条 菠萝咕咚肉 鱼香茄盒 美式培根卷 金鱼戏萝卜花 鲜橙葡萄干玛芬 腊肠卷 黑米燕麦粥 字母肉酱意面 提拉米苏 轻乳酪蛋糕 crabbed age and youth crabbed def crabbed define crabbed reading crabber logo crabbing cage crabeater seal crabeater seal diet crabeater seal eat crabeater seal food crab-eating fox crab-eating macaque crab like hands crab nebula crabs disease 示弟（宋·陈长方） 示弟（明·苏葵） 示张仲原秀才二首（宋·晁补之） 示张唐臣诸人（元·翠华仙伯） 示张子昭（宋·朱昱） 示张直温（宋·林之奇） 示张道人（宋·邹浩） 示弥光禅人（宋·释宗杲） 示强甫（宋·刘克庄） 示弼侄（明·杨士奇） 示彭节归任（明·韩雍） 示徐州弟诗（南北朝·萧统） 示徐生静三（清·缪徵甲） 示徐道人（宋·邹浩） 示徒三戒（宋·释原妙） 风景园林师(16中国风景园林规划设计集) 全国二级注册结构工程师专业考试试题解答及分析(2011-2016)/2017执业资格考试丛书 穿过雷暴的阳光(Sunnie家面对祸难的心路历程) 现场施工监理工作常见问题及解决方法 爸妈来自二次元(3) 2017大动态速写照片(第3季) 口述申纪兰 司法学研究(2016) 毛泽东人生之旅的哲学诠释 尺度(投射派诗人克里利奥尔森研究) 英烈门风 台湾当代散文空间诗学研究--以台北为中心 设计学研究(2015) 我的蠢室友 河神大人求收养(2)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。