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诗文 蒜蓉肠炒菜心
释义
蒜蓉肠炒菜心的做法

食材明细

主料
  • 菜心 200克
  • 蒜蓉肠 50克
  • 食盐 0.3克
辅料
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉肠炒菜心的做法步骤

  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：1
    1
    菜心。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：2
    2
    清洗干净。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：3
    3
    沥干水分。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：4
    4
    取蒜蓉肠切条。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：5
    5
    菜心切段，茎叶分开。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：6
    6
    热锅冷油，油热放食盐。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：7
    7
    放菜梗和蒜蓉肠翻炒。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：8
    8
    菜梗断生，放菜叶部分翻炒。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：9
    9
    菜叶断生放鸡精。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀即可。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：11
    11
    装盘。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 蒜蓉肠炒菜心的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/31 8:27:53