食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉肠炒菜心的做法步骤
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1菜心。 -
2清洗干净。
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3沥干水分。
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4取蒜蓉肠切条。
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5菜心切段，茎叶分开。
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6热锅冷油，油热放食盐。
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7放菜梗和蒜蓉肠翻炒。
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8菜梗断生，放菜叶部分翻炒。
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9菜叶断生放鸡精。
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10翻炒均匀即可。
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11装盘。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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