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诗文
蒜蓉肠炒菜心
释义
食材明细
主料
菜心
200克
蒜蓉肠
50克
食盐
0.3克
辅料
鸡精
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉肠炒菜心的做法步骤
1
菜心。
2
清洗干净。
3
沥干水分。
4
取蒜蓉肠切条。
5
菜心切段,茎叶分开。
6
热锅冷油,油热放食盐。
7
放菜梗和蒜蓉肠翻炒。
8
菜梗断生,放菜叶部分翻炒。
9
菜叶断生放鸡精。
10
翻炒均匀即可。
11
装盘。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 4:32:44