“水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的，方案临时改变，就变成了这道葱姜水潺。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱姜水潺的做法步骤
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1水潺处理清洗干净。 -
2切成段，加盐、料酒、葱姜丝拌匀腌制20分钟。 -
3不粘锅放油，下入姜、葱煸香。 -
4放入腌制后的水潺煎烧，水潺肉质细嫩，小心翻动以免弄碎。 -
5加盐、料酒、生抽调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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