食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣糕的做法步骤
-
1红枣洗干净，放入电饭煲中煮熟。 -
2煮熟后的红枣取出放凉，去皮去核，用勺子碾压成红枣泥。 -
3加入玉米油，搅拌均匀放在一旁备用。 -
4蛋清放入无水无油的大盆中，加入白醋。 -
5红糖分三次放入其中，打发至湿性发泡。 -
6倒入四个蛋黄。 -
7继续中速搅拌2分钟。 -
8筛入低筋面粉。 -
9翻拌均匀。 -
10取出一小部分的蛋清糊放入枣泥中。 -
11翻拌均匀。 -
12枣泥糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。 -
13将蛋糕糊放入450g的吐司盒中。 -
14表面撒一层白芝麻。 -
15预热烤箱，上下火160度45分钟左右即可。 -
16烤熟的蛋糕取出来，倒扣放凉。 -
17放凉以后切成一小块一小块儿的。 -
18O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
小窍门
1、烤蛋糕的时候，烤箱温度和时长具体根据蛋糕的大小来定。
2、喜欢细腻一点儿的口感，在制作枣泥时可以用料理机打的碎一点儿。
2、喜欢细腻一点儿的口感，在制作枣泥时可以用料理机打的碎一点儿。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 香蕉松饼
- 牛肉干萝卜汤
- 原味花生牛轧糖-淡奶油版
- 药膳鸡煲
- 酱油炒饭
- 酱牛肉
- 培根芝士奶酪司康
- 凯撒蔬菜金枪鱼沙拉
- 手工青菜面条
- 茴香包子
- 彩虹牛奶杯
- 自制玫瑰黄年糕
- 花生芝麻糖——花生炒米糖
- 橙香玛德琳
- 橙香老鸭
- 酱香排骨
- 扣肉蒸腊鱼
- 蒸蜱酒猪脚
- 小肠炖粉条
- 蔓越莓酥条
- 奶香南瓜糊
- 西红柿炒鸡蛋盖饭
- 黄瓜叉烧炒饭
- 【营养美味、口感俱佳】胡萝卜苹果精力汤
- 烤豆沙芝麻饼
- hammam
- hammer
- hammer and sickle
- hammer at
- hammer away
- hammer away at
- hammer down
- hammer drill
- hammered
- hammerer
- hammerhead
- hammerhead shark
- hammer in
- hammering
- hammer into
- 送友人归江南（唐·许棠）
- 送友人归湖上（宋·释居简）
- 送友人归琼海（明末清初·张穆）
- 送友人归番阳（明·刘绩）
- 送友人归苏门（清·宋荦）
- 送友人归茅山（宋·刘宰）
- 送友人归荆南（宋·胡宏）
- 送友人归荆楚（唐·许浑）
- 送友人归袁州（唐·张乔）
- 送友人归越（宋·连文凤）
- 送友人归越（宋·连文凤）
- 送友人归邛州（唐·唐求）
- 送友人归闽（唐·王毂）
- 送友人归闽（明·罗万杰）
- 送友人归青社（唐末宋初·谭用之）
- 项呱呱小课堂 小学语文同步训练 三年级 下册 RJ
- 法藏敦煌《淨土五会念佛诵经观行仪》写卷两种校录
- 高效放松
- 蓝海金钢(1-2)
- 尤克里里弹唱教程/喵了个艺文艺工作室编著
- 醉夕阳
- 中国沙田柚品质形成规律预报模型研究Prediction model of qua
- （2025安徽）中职升学考试教材：语文
- 2026考研英语英译汉四步定位翻译法
- 按摩师临床指南 骨骼肌肉系统疾病(第3版) 国家通用盲文(1-3)
- 刑法学习笔记本与重点法条解读
- 少年读三国：关羽单刀会
- 东北新闻界反抗日本侵略史(1903-1945)
- 中国书籍设计艺术
- 小学数学公式速记手卡