食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣糕的做法步骤
-
1红枣洗干净，放入电饭煲中煮熟。 -
2煮熟后的红枣取出放凉，去皮去核，用勺子碾压成红枣泥。 -
3加入玉米油，搅拌均匀放在一旁备用。 -
4蛋清放入无水无油的大盆中，加入白醋。 -
5红糖分三次放入其中，打发至湿性发泡。 -
6倒入四个蛋黄。 -
7继续中速搅拌2分钟。 -
8筛入低筋面粉。 -
9翻拌均匀。 -
10取出一小部分的蛋清糊放入枣泥中。 -
11翻拌均匀。 -
12枣泥糊倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。 -
13将蛋糕糊放入450g的吐司盒中。 -
14表面撒一层白芝麻。 -
15预热烤箱，上下火160度45分钟左右即可。 -
16烤熟的蛋糕取出来，倒扣放凉。 -
17放凉以后切成一小块一小块儿的。 -
18O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
小窍门
1、烤蛋糕的时候，烤箱温度和时长具体根据蛋糕的大小来定。
2、喜欢细腻一点儿的口感，在制作枣泥时可以用料理机打的碎一点儿。
2、喜欢细腻一点儿的口感，在制作枣泥时可以用料理机打的碎一点儿。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 快手藕丁，孜然咸鲜超下饭，几块钱就能炒一大盘
- 香梨菊花茶
- 虎皮鹌鹑蛋烧毛豆
- 沙拉酱拌土豆四季豆
- 百合糯米藕
- 四季豆炒肉末
- 萝卜炖羊肉
- 阿胶炖鱼胶鸡汤
- 鹿茸菇炖鸡汤
- 红烧狮子头
- 香酥炸鱼
- 西芹炒牛柳
- 腊肠儿菜木耳炒蛋
- 洋葱爆炒猪心
- 清炒时蔬
- 超级无敌长肉，热量炸弹烤冷面
- 水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品
- 胡萝卜肉丁包
- 油面筋塞素肉
- 香辣菠菜腐竹
- 猪油渣炒花菜
- 酸菜鱼
- 贡菜丸子紫菜汤
- 辣子鸡丁
- 裙带菜麻辣米线
- sea dog
- seadog
- seadog
- sea-dog
- sea dog
- sea-dog
- sea dragon
- sea-dragon
- sea eagle
- sea ear
- sea fan
- seafarer
- seafaring
- seafish
- sea fish
- 寄湘中友人（唐·杜牧）
- 寄湘中诸友（唐·齐己）
- 寄湘中郑明府（唐·黄滔）
- 寄湘乡令张世贤（宋·杨时）
- 寄湘幕王重书记（唐·齐己）
- 寄湘潭齐草衣（清·曾习经）
- 寄湘灵（唐·白居易）
- 寄湘阴阎少府乞钓轮子（唐·温庭筠）
- 寄湛上人（宋·释智圆）
- 寄湛上人（明·刘崧）
- 寄湛师（宋·朱松）
- 寄源休（唐·元结）
- 寄源大师（宋·释慧远）
- 寄溧水宰李仲镇（宋·曹勋）
- 寄溧阳周丞文璞周寄诗卷殊可喜（宋·陆游）
- 迪士尼晚安宝贝睡前故事
- 孕期健康饮食指导
- 元 赵孟頫 秋兴诗 三门记
- 舞者述说
- 你是生命的远行客
- 2020考研英语(一)20年真题大全
- 高校思想政治工作与意识形态建设研究
- 中国农村普惠金融研究报告2018:农商银行公司治理研究
- 法语专业四级真题精解
- 陶瓷工艺学(第2版)
- 企业动态能力与顾客资产管理机制创新研究
- 高速公路行驶视觉空间的结构特征研究
- 小手连连翻
- 小小故事王 十二生肖
- 兔子坡