食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻薯欧包的做法步骤
-
1250克高筋面粉加10克紫薯粉放入容器中。 -
2加20克白糖。 -
3加3克酵母。 -
4加160克纯牛奶。 -
5和成面团加20克黄油。 -
6揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
7擀薄。 -
8放上提前做好的麻薯。 -
9放上紫薯泥。 -
10全部做好，筛上面粉。 -
11用刀划上自己喜欢的花型，二次醒发制两倍大，烤箱上下火180°烤25分钟。 -
12成品图。
使用的厨具：电烤箱
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