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诗文
蘑菇炒芦笋
释义
食材明细
主料
蘑菇
3个
芦笋
5根
调料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘑菇炒芦笋的做法步骤
1
食材:蘑菇(已清洗)、芦笋(已清洗)。
2
将芦笋放在案板上切成片。
3
将蘑菇放在案板上切成片。
4
将切好的芦笋下入沸水中焯上1——2分钟。
5
接着,合入切好的蘑菇焯开1——2后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和蘑菇翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:47:06