“非常喜欢霓虹国里面有着粒粒甘纳豆的红豆大福，软糯香甜，惹人喜爱”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红豆大福的做法步骤
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1糯米粉，淀粉，糖，水，植物油混合搅拌均匀 -
2盖上保鲜膜上锅蒸20分钟，出锅晾凉 -
3豆沙和甘纳豆搅拌均匀 -
4捏成40g一个的丸子 -
5用保鲜膜取一块蒸好的糯米（40g），在保鲜膜里擀成薄片，撒上少许甘纳豆 -
6把红豆馅包在有豆的一面，封好口就可以了
小窍门
若是觉得红豆馅比较甜糯米皮里可以不加糖，这个方子做好的大福放在冷处也不会变硬，馅料颗一包一整颗草莓，就是草莓大福了
使用的厨具：蒸锅
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