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诗文	蕉蕾鸡撕粥??
释义	食材明细 主料 蕉蕾 2个 手撕鸡 500克 大米 200克 水 3800ml 葱粒 3棵 香菜 3棵 盐 适量 油 5克 料酒 2匙 鸡精 3匙 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蕉蕾鸡撕粥的做法步骤 1 准备材料。 2 蕉蕾洗净剥皮剥到看到有白即可。 3 切开两边。 4 切丝，切越细越好。 5 切好用盐腌几分钟。 6 几分后再用清水洗出里面的涩味，然后沥干水分。 7 一开始煲白粥。 8 再加入切好的蕉蕾丝。 9 再用汤勺搞拌一下。 10 放入鸡撕，加上调味料即可。 11 加上香菜，葱粒，美味的蕉蕾鸡撕粥。完成了。?? 使用的厨具：煮锅
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