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诗文
尖椒炒荷包蛋
释义
“这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
尖椒
2个
小红辣椒
少许
葱
适量
姜
适量
辅料
花生油
适量
酱油
两勺
糖
一勺
水
小半碗
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒荷包蛋的做法步骤
1
取一个小碗,先打入两个鸡蛋
2
煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复一遍。
3
这是煎炸好的四个鸡蛋
4
将鸡蛋等分为八份
5
另起油锅,放入葱姜
6
放入尖椒,翻炒一分钟左右
7
小碗中放入酱油和白糖
8
尖椒抄八九成熟
9
倒入酱油糖汁翻炒
10
放入鸡蛋,撒上少许红辣椒
11
鸡蛋表面入味后关火
12
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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get shut
gets into
gets lower
gets off
get some drinks
get some gifts
get some rice
get something done
gets on
gets out
gets out of
gets over
gets together
get such
gets up
长至前七日饮霞峰宗侯宅(明·苏升)
长至前二日同右吉翁山陪曹秋岳先生宿雁门关(清·李因笃)
长至前二日赏东麓亭和司马王浚川韵(明·钟芳)
长至前二日送周驾部考绩二首(明·卢龙云)
长至前二日闻李锦衣士敬自南阳扫墓取道访予(明·程敏政)
长至前十日朝天宫习仪分淂宫字(明·王禹声)
长至前夕书寄陆严州(宋·张镃)
长至后一日伍家珍伍国开见过(明·李孙宸)
长至后一日奉东邑节孝姓氏总牌入祠,赋诗落(清·许传霈)
长至后一日小集张氏小轩留题(元·张翥)
长至后一日陈永平表弟同梨涌诸乡老集我德星(明·邓云霄)
长至后三日幼于斋头对菊同张使君陈文学周山(明·胡应麟)
长至后二日山陵陪祀回适有诏修宋元二史纲目(明·程敏政)
长至后十日蒋吾翮吾章叶孺韬仲含钱次倩阮维(明·梁朝钟)
长至后叶孺韬至自太平偕诸子集石巢夜饮(明·梁朝钟)
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更新时间:2026/5/14 3:01:27