“油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃，可是现在这菜变得很贵了，舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜，很嫩，就买了一把，回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜末油唛菜的做法步骤
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1油唛菜洗干净，摘小段。 -
2热油锅，把蒜末爆香。 -
3把油唛菜放入。 -
4炒至软身，放盐，糖和鸡精调味即可。
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